4、将切好的面条展开，抖去多余的玉米面，这样面条就制作好了，一次吃不完可以放入食品袋中冷藏或者冷冻保存，纯手工鸡蛋手擀面煮的时候很容易熟，水开后下入面条，等开锅后面条就煮好了。
5、牛肉清洗干净切成小块，冷水上锅煮开捞出温水中清洗一下，接着将牛肉放入砂锅中，加入八角、肉蔻、香叶、花椒、葱段、姜片等调料，倒入适量的温水大火烧开，转小火炖1个小时，快炖好后加入适量的盐、生抽进行调味，加入西红柿块再炖一会即可。面条煮好后捞出，浇上牛肉汤放上适量的青菜就可以了。
疫情期间各种外出活动都被限制了，就连最起码的购买食材都要“弹尽粮绝”后再去购买，宅在家中无事的话可以自己擀些面条，自己制作不仅健康卫生，还十分营养好吃，美味的食物总是值得被等待，好了今天的分享就到这里，感谢大家的阅读！
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