抹
4、锅中下入油烧热，然后下入鱼头煎，两面都要煎一下，煎至金黄色
煎
5、再往锅中下入葱姜、八角、干辣椒、香叶、桂皮炒香
下入料
6、往锅中加入水，水与鱼头平行，然后加入生抽、老抽、盐调好味，大火烧开，转小火煮二十五分钟
加料
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