7、倒入没过毛豆的水，盖上锅盖闷熟，时间大概是5~10分钟，喜欢软一点的，煮的更久一些。
8、闷好后，加入适量的盐，然后就可以出锅啦~
9、配上肥宅水，也太好吃了叭~
小贴士
可以配啤酒，配雪碧，配可乐，都特别安逸哦~
毛豆的营养功效
毛豆味甘、性平，入脾、大肠经。具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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