2. 黄瓜纵剖6条，将汁水丰盈、质地软嫩的黄瓜芯切掉，边切边吃就地解决；
3. 将黄瓜条拦腰切两半；
4. 黄瓜条入大盆，放一大勺盐，用筷子拌匀，静置10分钟；
5. 戴上一次性手套，轻轻翻拌黄瓜条，腌出来的多余黄瓜汁倒掉；
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