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导读：腌腊八蒜直接放醋是不对的，教你一招，放一晚上就变绿，酸爽开胃！
随着社会的进步跟发展，人们的生活水平以及生活质量都得到了一定的提高，现如今的人们只要兜里面有一点钱的话，就可以直接去市面上买到自己想要的东西，不管是一些吃的、喝的、用的、玩的、穿的等等都是可以直接去市面上买的到的。
像我们今天跟大家分享到的腊八蒜，相信大家在这个季节也是比较常见的，喜欢吃的朋友们也比较多，平时，我们用来下饭的时候，可能都会来成一份儿腊八蒜来吃，特别的爽脆可口，好吃又下饭。而且，到了每年秋冬季节的时候，大部分的朋友们也都会自己在家里边儿腌制一些腊八蒜，因为自己腌制的会比市面上卖的一些更加的干净卫生，好吃又美味，没有任何的添加剂，自己腌制的也会更加的放心一些。
但是，很多朋友们是不怎么会腌制这个腊八蒜的，腌好的腊八蒜，要么就会出现发毛长霉的情况，要么就是不够入味儿，所以，今天，喜欢就跟大家分享一个。简单腌制那么算的方法和技巧，我们在腌制的过程中就不要直接往里面放入醋的，这个方法是错误的，所以，今天一定要学会小编今天跟大家分享的这一招，基本上放24个小时的话就会快速变绿的，口感还特别的爽脆开胃。
第一步，首先我们肯定是要事先准备好比较新鲜的一些大蒜，将这些大蒜，同时，一定要准备一些饱满的大蒜，然后将其外皮给剥掉。
