根据自己的吃酸程度,加入灵魂酸水
把米线放进去滚一圈
完成✅,开吃!
过手米线调味的关键主要在于蘸水,这蘸水的做法可以说是极其讲究,里面至少得有小米辣、胡辣椒、老缅芫荽、花生碎、稀豆粉等十几种配料,就连加进去的猪肉末和猪皮都是炙烤过的,这样吃起来才有焦香。
你说米线在这样的蘸水里打个滚,它能不好吃嘛~
根据自己的吃酸程度,加入灵魂酸水
把米线放进去滚一圈
完成✅,开吃!
过手米线调味的关键主要在于蘸水,这蘸水的做法可以说是极其讲究,里面至少得有小米辣、胡辣椒、老缅芫荽、花生碎、稀豆粉等十几种配料,就连加进去的猪肉末和猪皮都是炙烤过的,这样吃起来才有焦香。
你说米线在这样的蘸水里打个滚,它能不好吃嘛~
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