新鲜的萝卜怎么保鲜,新鲜萝卜最好的保存方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-19 03:55:34

白萝卜发芽还可以吃吗 ?

白萝卜发芽会消耗一部分萝卜本身的营养和水分,只要没有发生霉变,是可以吃的,只不过在营养和口感上会稍微更差。

很多食物发芽后都不能食用的,比如土豆、花生、红薯等这些发芽后会产生出对人体不利的物质,所以一些食物发芽在不清楚的情况下就最好不要食用。

新鲜的萝卜怎么保鲜,新鲜萝卜最好的保存方法(9)

萝卜排骨汤:

1、排骨先泡水半个小时,萝卜去皮切滚刀块,干香菇泡水半个小时,生姜1块用刀拍散,葱花,花生油,盐,淀粉。

2、排骨先腌制一下,加少量的盐抓匀,加1勺花生油抓匀,加1大勺淀粉抓匀。

3、砂锅内加足够量的水,大火把水烧开后先关火,把腌制好的排骨倒进锅内先静置1分钟,然后滴上几滴花生油,把生姜和香菇也一起放进锅内,开大火把水烧开后改小火慢炖50分钟,然后把萝卜倒进锅内继续煲上30分钟,最后加适量的盐调味,撒上一些葱花即可。

新鲜的萝卜怎么保鲜,新鲜萝卜最好的保存方法(10)

结语:

虽然萝卜很好保存,但我还是建议尽早食用,所有的蔬菜都是一样,放置的时候太长都不好。

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