蟹煲怎么烧出来才好吃,正宗蟹煲做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-19 04:41:53

蟹煲怎么烧出来才好吃,正宗蟹煲做法大全(1)

对于螃蟹,大家各有各的吃法,归根究底都是以蟹为基底创造出不一样的鲜味来。今天小编就给大家介绍一道简单又美味的蟹菜——肉蟹煲。

用一个锅就可以全部搞定的美味

螃蟹和大虾的鲜香、鸡爪的软糯咸香,土豆吸饱了汤汁味道变得丰富,软糯沙沙的口感丝毫不输给鸡爪。更棒的是舀一勺汤汁放到米饭上,真的太好吃啦!

而且除了大闸蟹外,还可以根据自己的喜好更改配菜,什么洋葱、茭白、年糕、豆腐等等,喜欢什么就可以加什么,而且无论加什么都非常好吃!

蟹煲怎么烧出来才好吃,正宗蟹煲做法大全(2)

接下来就让我们进入正题,一起来看看怎么做的吧~

制作用料

主料:六月黄大闸蟹,鸡爪,大虾,土豆,年糕。

调味料:老抽,生抽,蚝油,盐,糖,豆瓣酱,淀粉,生姜,大蒜,葱。

蟹煲怎么烧出来才好吃,正宗蟹煲做法大全(3)

步骤详解

将六月黄拿小刷子刷洗干净,然后用水冲洗一下,确保蟹壳上的污渍被处理干净。

蟹煲怎么烧出来才好吃,正宗蟹煲做法大全(4)

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