5. 加入10毫升米酒、7毫升蚝油，倒入适量清水，煮沸后调入适量盐。
6. 下入泡发的粉丝，加入5毫升生抽拌匀，再煮1分钟，让粉丝充分吸收海鲜汤汁。
7. 最后撒上葱花，淋入2毫升香油即可。
8. 出锅装入砂锅，放入少许香菜碎，一道美味的蟹黄粉丝煲大功告成！
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