步骤5、加入生抽、老抽、料酒、醋
步骤6、再加少许糖提鲜,烧开后,改小火加盖焖煮
步骤7、小火煮15分钟以后,给墨鱼翻个面,两面都能浸到汤汁才好,大约煮半小时
步骤8、半小时后,墨鱼用筷子试一下墨鱼是否煮软了,用筷子能轻易刺透墨鱼头部最厚处就说明煮软了,开大火把汤汁收干。
步骤5、加入生抽、老抽、料酒、醋
步骤6、再加少许糖提鲜,烧开后,改小火加盖焖煮
步骤7、小火煮15分钟以后,给墨鱼翻个面,两面都能浸到汤汁才好,大约煮半小时
步骤8、半小时后,墨鱼用筷子试一下墨鱼是否煮软了,用筷子能轻易刺透墨鱼头部最厚处就说明煮软了,开大火把汤汁收干。
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