冬瓜炒鸡腿家常做法,冬瓜炖鸡腿最好吃的做法

洗几颗红枣，先用温水泡一泡，去除杂质，控水盛出备用

宽粉用清水泡一泡，清洗干净，备用

第二步：鸡腿用清水清洗干净，冷水下锅，冒一冒（去除血水）

冒一冒

鸡腿用清水清洗干净，沥水。