一入口就有甜蜜的滋味向舌尖袭来，他家的酒糟鱼福州味十足啊！被红通通酒糟包围的鱼肉，鲜嫩可口，有糟香但不觉得酒味重，一口一口的很下饭！
龙舟炖罐海鲜吧大排档
别在饭点来！这家开了十几年的食堂，竟是福州老司机的聚集地！地址：台江区龙庭路45-1号
【红糟鱼】
说到红酒糟，福州人最有发言权。这份糟鱼是店里阿姨强烈安利小百点的小菜~
红糟鱼不仅色泽鲜艳红润，味道香浓中还带着淡淡的酒香，是一口就会爱上的味道！
学军盛记炖罐
一个炖罐一碗鲟饭！这家99.8%福州人都知道的店，我终于来了！地址：台江区学军路53号广德小区1-3号楼连体部分1层
02 ▶糟香酥软“炸糟鳗”◀
【淡糟鳗】
每一家能够开上十几年的老店，都有那么一两道属于自己的特色菜~别人模仿不来，就算模仿也不是那个味！而杨南饭店的特色菜就是这盘“淡糟鳗”。
