鱼肉做馅怎么做好吃,鱼肉馅正宗做法

6.操作台撒干面粉防粘，取出醒好的面团揉匀搓成长条状，切成大小均匀的面剂子按扁。

7.擀成中间稍厚、边缘薄一些的饺子皮。

8.取一个饺子皮用左手托住，中间放适量馅料，对折捏紧边缘。

9.用两只手的虎口处夹住两边向中间一挤，一个大肚饺子就包好了，也可以按照个人的习惯手法来包饺子。