青海特产有哪些带回去,青海有哪些特产可以带走吃的

2、清汤羊肚

清汤毛肚是西宁的一道特色美食，独特之处就在于羊肚的制作上。

制作时要将羊肚处理干净，之后放入锅里煮，期间加入盐、花椒、蒜之类的，煮熟之后捞出切好，接着放入装有羊肉汤的锅中煮几分钟，之后出锅加入几滴香油、少许葱花就可以享用了。

3、西城牛排

青海处于青藏高原之上，生产牛羊肉，因此当地的牛羊肉是非常有名的。

用当地的牛肉制作而成的牛排肉质鲜嫩紧实、吃起来非常香，这也是当地西城牛排出名的原因所在，上好的牛肉加上师傅的独特工艺，那绝对是顶配了。