在广东待着的朋友,估计没有人会不知道鸡仔饼的存在。一般有朋友来我这边都会建议买一些回去,它咸中带甜,吃起来很香,不腻,有点硬脆的口感
By 吾爱烘焙_ 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 冰肉材料:肥猪肉 100克
- 白糖 40克
- 料酒 50克
- 饼材料:中粉 200克
- 白糖 90克
- 蜂蜜 75克
- 白芝麻 30克
- 花生碎 30克
- 蒜蓉 30克
- 南乳 2块
- 胡椒粉 4克
做法步骤
1、冰肉材料:肥猪肉
2、开水煮熟,然后过凉水冲洗掉一部分油沥干水分
在广东待着的朋友,估计没有人会不知道鸡仔饼的存在。一般有朋友来我这边都会建议买一些回去,它咸中带甜,吃起来很香,不腻,有点硬脆的口感
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1、冰肉材料:肥猪肉
2、开水煮熟,然后过凉水冲洗掉一部分油沥干水分
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