步骤5：接着倒入好的鸡胸肉，转为旺火，放盐、酱油，快速翻炒均匀，撒些香葱，美味的鸡胸肉炒杏鲍菇就可以出锅了。
【sourcehe温馨小贴士】1.炒鸡胸肉的时候，要用旺火，且多倒些花生油，这样鸡胸肉就不会粘锅。出锅之后的，接着炒杏鲍菇就可以不放油了，不仅鸡胸肉鲜嫩还不粘锅，杏鲍菇也不会油腻。2.杏鲍菇一定要用小火煸炒香，其实香菇也是同样的道理，如果旺火，容易糊。
鸡胸肉炒杏鲍菇，你吃过吗？如果你还没吃过，一定要试试。这道菜简单又实惠，营养价值还很高。明天又是周末，祝大家周末愉快！期待你留言，分享你的观点。
