《景岳全书》中说：“土气为万物之源，胃气为养生之主。胃强则强，胃弱则弱……是以养生家必当以脾胃为先”。
中医认为脾胃为“后天之本”，脾胃不和，易生百病。
今天介绍一个治理脾胃的经方——升降汤。出自民国名医张锡纯，专治胃胀、专治肚子胀、专治吃了不消化。
药方组成：
野台参、生黄耆、白术、广陈皮、川厚朴、生鸡内金（捣细）、知母、生杭芍、桂枝尖、川芎、生姜。水煎服。
说起脾胃病的治法，很多人都认为要补、要养。但其实治疗脾胃病，最主要的是升降——脾升胃降。
什么叫脾升胃降呢？
胃主降，脾主升。脾胃互相为表里，胃气降浊脾升清。
以我们吃的食物为例，食物进入胃肠，消化之后，又化分为精华和垃圾。
其中的精华，需要靠脾的升清作用布散到全身，而垃圾，则需要靠胃的降浊作用，排出体外。
这样，通过脾升胃降，不断地疏散精华、排出废物，让身体得到充分滋养。其中，精华为清，废物为浊，清浊两道独立运行，有条而不紊乱。
所以一旦脾胃的升降出现问题，那么体内的养分运输将失去平衡，垃圾存于体内，肠胃将出现不适。
所以，脾胃升清降浊，对于人体来说是很重要的。
而张锡纯的这张升降方可兵分三队，一队入脾升清，一队入胃降浊、一队疏肝理气。
入脾升清：野台参、生黄芪、白术。野台参，其实就是党参。
《本草正义》:“力能补脾养胃,润肺生津健运中气…健脾运而不燥,滋胃阴而不滞,润肺而不犯寒凉,养血而不偏滋腻。”
党参是临床上常用的一种补虚补气类的中药，它的药性甘，平，归于脾、肺两经。党参具有补中益气、生津、养血的功效。
生黄芪，也是健脾益气的。因为它补气作用非常好，所以古代以“芪”命名。
白术和茯苓，都属于通水利，解脾虚的有效中药。
茯苓能够解毒利尿，通晓关节，对于脾虚导致的大便溏泄，腹泻，虚弱等症状，都能起到很好的应对效果，属于清热下行的燥湿药物。
而白术主要能够健脾益气，燥湿利水，如果有腹水，水肿，食欲下降的症状，都可以通过白术煎服来进行调理，所以这里选择白术来入药。
陈皮可入药，可调味，可制茶。有些朋友平时胃不舒服时，用陈皮泡茶喝上几天，也会舒服很多。
明代著名医家李时珍在《本草纲目》中对陈皮有着极高的评价：“同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。”
能补、能泻、能升、能降。有解腻开胃、健脾理气之效。
厚朴，进入人体之后行走得非常快，而且是直直往下走。从胃到小肠到大肠，厚朴像关云长一样，过五关斩六将，一刻不停向下走。是行气消胀第一药。
鸡内金，我们都认识，有着“消食功臣”的说法。中医上认为，鸡内金，就是鸡中的宝贝，能够让胃的接纳能力变强，起到健脾开胃等养生功效，可以更好的环境没胃口、消化不良的现象。
生姜，就是我们平时吃的姜。现在只要是说有谁感冒了，大都会想到熬一碗姜茶，发发汗去去寒气。除去散表寒的功效，生姜还可用于治疗脾胃虚寒，腹痛下利，以及胃中寒饮。
桂枝和川芎，这两味药是疏肝的，为什么治疗脾胃病需要疏肝呢？张锡纯在这个方子后面解释了，因为脾胃一虚，就会引发肝木横逆，这叫木克土。
所以，为了防止肝气横逆犯胃犯脾，就需要疏散一下肝气，肝气被疏散了，就不会那么横冲直撞了，脾胃就免于受到制约。
至于知母、白芍，是因为前面用了大量的温燥类药物，而过于温燥，脾阳易受损，所以此时易用一些凉药来反佐，知母知母偏润，可以滋胃阴、清胃热，白芍可以清胆火。
整个方子以升脾降胃为主，还可以疏肝理气。适用于肝郁脾弱，胸胁胀满者。
