记得有一段时间,我特别热衷于“水果减肥法”,认为水果热量低,还具有营养价值,因此晚饭经常选择不吃,饿了就吃水果。结果2个月下来,发现体重并没有减少,吃东西时的幸福感却减了不少,还容易感觉疲惫。
后来做了一番功课,才意识到自己在认知上出现了误区。所谓的“水果减肥法”,压根不科学,并且有些水果的热量,比米饭还高,甚至比吃肉还容易长胖。如果把这些高热量水果当饭吃,结果可想而知。
下面,就跟大家说说水果界里热量爆棚的6种水果,我还会从热量角度给大家做个对比,一起来看看,有没有你喜欢吃的?
1、椰子说到椰子,我们要将椰子肉和椰子水分开来看。一个新鲜椰子里面的椰子水,热量大概在150大卡左右(按300毫升算),这个热量值还好,至少比其它很多含糖饮料低很多。但是到了椰子肉身上,那可堪称是热量炸弹。
给大家举个例子,就很好理解了。能用来榨油的食物,热量通常都不会低,毕竟在内部含有大量脂肪的情况下,才可能榨出油,如花生、葵花籽等。在可食用的油里,也有从椰子肉里提取出来的椰子油,由此可见,椰子也属于一种高脂肪水果。
从数据上看,每100克椰子肉的热量高达241大卡,当中含有将近12克的脂肪、31克的糖分。而100克的猪瘦肉,热量也只有143大卡。从这个角度出发,真的是比吃肉还容易长胖,更何况,一个椰子里的椰子肉还不止100克。
2、牛油果牛油果,又叫鳄梨,经常能在各种沙拉和饮料中看到它的身影。有些卖牛油果的商家,会给其打上“减肥水果”的标签,事实真是这样吗?我们用数据说话。每100克牛油果的热量为161大卡,一个中等大小的牛油果热量就在240大卡左右。
和其它很多水果不同,牛油果中的脂肪含量非常高,每100克中含有将近15.3克的脂肪。牛油果中的脂肪类型以单不饱和脂肪酸为准,属于相对优质的脂肪。但无论是哪种脂肪,它终究还是脂肪,因此不要指望摄入高脂肪含量的食物,能达到减脂的目的。
如果是喜欢吃牛油果的朋友,男士一般一天最多吃一个,女士一天吃四分之一个就够了,毕竟我们还会从其它食物中摄取脂肪。如果把牛油果当成“减肥水果”任性吃,那这体重很容易就会失控了。
3、榴莲