作为我国新兴的第三代水果,黑莓极受大众的喜爱,如果你担心国外进口黑莓,在运输过程中变质腐坏,建议大家选择国内江苏、海南等地区出产的黑莓哟~
2.挑外观
除了选对黑莓的产区外,我们也能从黑莓的外观来判断品质高低,大家来跟着看看黑莓的外观怎么选吧!
(1)挑大小
尽量选果粒饱满的黑莓,这类黑莓成熟度往往比较好,个头大小比起来比未成熟的黑莓大很多,而且外观会比较光滑干净,果质结实。
很多人会混淆黑莓与树莓外观,两者外观状主要区别在于果实成熟时,黑莓果实与花托不会分离,形成实心的聚合果;树莓则会跟花托分离,形成空心的聚合果。
(2)挑色泽
黑莓外观颜色也是选择黑莓的标准之一,紫蓝色的黑莓果皮一定要着色均匀,颜色鲜艳,不成熟的黑莓往往带着青绿色调,口感比较酸涩,不建议食用。