5.直到两面变金黄，就可以出锅啦。
自从生菜这样吃，就再也不炒不凉拌了，香嫩又脆爽，给肉都不换。蘸水很好调，用蒜泥、香醋、一点生抽、香油，调制而成，也可放点辣椒油，吃起来别有一番滋味。
小贴士：因为生菜自身还有大量的水分，遇盐就会出水。这个煎饼以生菜为主，面粉少放一些，口感最好。只放一点盐，啥佐料都不用放，味道特别香，也可根据自己的喜好放点花椒粉和十三香。
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