6、 等到鱿鱼变色回缩开始,有些变得微微焦,就可以翻面了;
7、 翻至另一面,继续煎,撒上一些椒盐、五香粉和辣椒粉,最后撒上一些白芝麻和葱末即可。
三、 黄鱼——酸菜烧黄鱼
准备食材:大黄鱼、酸菜、大蒜、生姜、小葱、火锅底料
制作方式:
1、 酸菜清洗干净,切成小段;
2、 大黄鱼将表面的鱼鳞刮去,然后将内脏处理干净,肚子里面的黑膜要洗干净,然后在身上划上几刀,这样煮的时候更容易入味;
3、 锅中倒入油,油热将黄鱼擦干上面的水分,放入锅中两面都煎一下,盛出备用;
6、 等到鱿鱼变色回缩开始,有些变得微微焦,就可以翻面了;
7、 翻至另一面,继续煎,撒上一些椒盐、五香粉和辣椒粉,最后撒上一些白芝麻和葱末即可。
三、 黄鱼——酸菜烧黄鱼
准备食材:大黄鱼、酸菜、大蒜、生姜、小葱、火锅底料
制作方式:
1、 酸菜清洗干净,切成小段;
2、 大黄鱼将表面的鱼鳞刮去,然后将内脏处理干净,肚子里面的黑膜要洗干净,然后在身上划上几刀,这样煮的时候更容易入味;
3、 锅中倒入油,油热将黄鱼擦干上面的水分,放入锅中两面都煎一下,盛出备用;
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