韭菜煎蛋什么人不能吃,韭菜煎鸡蛋吃了会害死人吗

3、韭菜洗净切碎。

4、把韭菜放入打散的鸡蛋液里，加2克盐搅拌均匀。

5、小火加热，锅中放入适量花生油，放入韭菜鸡蛋液，等凝固一下再晃动锅，让蛋液尽量成圆形。

6、蛋饼凝固成形，翻面再煎另一面，两面煎至金黄即可。