别急着吐槽,家长们先来听我们分析分析啊~
营养价值真没那么神奇,蛋白质空有数量
这些滋补品的一大卖点就是高蛋白。那我们来看看海参和其它常见食物的蛋白质含量对比。
从海参的蛋白质含量来看,确实很高。但跟普通的河虾、鲫鱼差不多,还不如猪里脊呢。
鱼胶、燕窝也一样,虽说都是高蛋白食物,但它们空有数量撑门面,质量却不是宝宝需要的啊。
它们含有的蛋白主要是胶原蛋白,而胶原蛋白由于缺乏色氨酸,氨基酸组成也不接近人体所需,属于不完全蛋白质。
牛奶、鸡蛋、鱼虾肉的蛋白质含有各种人体所需的必需氨基酸,比例也比较符合身体所需。多吃这种优质蛋白才能长身体呀!
如果吃海参之类的是为了补充蛋白质,那不如吃鸡蛋、大豆、牛奶、鱼虾划算多了,又便宜又营养。
你们是不是要说,吃胶原蛋白对皮肤好呀!but,吃进去都水解成氨基酸和肽了,重新组装后,又不是只作用于皮肤。