每个人都有口味上的喜好,作为一个对茄子并不热爱的人,我都觉得这道菜好吃。
所以,今天,把这好吃的茄子做法整理出来,你们在家试试吧!
原料:茄子一个。牛肉三两,洋葱半个,青豆一把。
调料:精炼油,淀粉,料酒,盐,白糖,黑胡椒碎,番茄酱(沙司),生抽或辣鲜露。
制作步骤:
1、茄子洗干净,切成麻将块,表面裹上少许干淀粉。
2、牛肉切粒,洋葱一部分切条,一部分切粒。
3、锅中放油,烧至六成热,将茄子块炸至金黄捞出。
每个人都有口味上的喜好,作为一个对茄子并不热爱的人,我都觉得这道菜好吃。
所以,今天,把这好吃的茄子做法整理出来,你们在家试试吧!
原料:茄子一个。牛肉三两,洋葱半个,青豆一把。
调料:精炼油,淀粉,料酒,盐,白糖,黑胡椒碎,番茄酱(沙司),生抽或辣鲜露。
制作步骤:
1、茄子洗干净,切成麻将块,表面裹上少许干淀粉。
2、牛肉切粒,洋葱一部分切条,一部分切粒。
3、锅中放油,烧至六成热,将茄子块炸至金黄捞出。
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