大三宿舍里几个女生在诉说自己的烦恼。
微微:好烦啊,我又便秘了,好几天蹲坑都没用,肚子好胀,难受死了。
晨晨:吃点香蕉啊,不是说香蕉可以治便秘?要不要我陪你去买点。
微微:我买了,这两天都在吃,感觉没啥效果,还是拉不出来。
说到缓解便秘的水果,很多人第一个想到的就是香蕉,然而,香蕉真的能缓解便秘吗?
一、对香蕉的误解太深了首先,我们先给个定论:生香蕉是没有通便效果的。
因为生香蕉中基本都是淀粉,且部分为抗性淀粉,不易被消化吸收,反而可能导致便秘。另外,生香蕉当中含的单宁酸,不仅可减少小肠分泌物并抑制蠕动,还有一定的收敛功能,不但对大便的排出没有帮助,反而可发生明显的便秘。
至于熟香蕉,当中含一定的纤维素,加上当中淀粉可转化为糖分,且单宁酸含量也比较低,所以有一定的通便效果,但效果甚微。而且,对于缓解便秘的食物还有更多其它的选择,并不推荐便秘时使用熟香蕉。
另外,吃香蕉也是有讲究的,应该注意避免:
·过量吃香蕉
香蕉当中营养元素比较丰富,尤其是镁、钾等元素,如果短时间内大量吃香蕉,可导致这些矿物质元素比例失调,从而危及健康。而且香蕉吃多了,可能会导致胃酸分泌明显减少而引起胃肠功能紊乱。
·空腹吃香蕉
还是那个道理,香蕉当中富含钾、磷、镁等元素,空腹吃,更容易使这些矿物质元素比例失调。尤其是部分特殊人群,比如肾功能不好的人,因存在排钾功能障碍,空腹吃容易危害健康。
二、香蕉真正的益处是什么香蕉的确不治便秘,吃香蕉真正的益处在其它方面,比如腹泻时很适合吃香蕉。
因为香蕉当中膳食纤维、微量元素和维生素很丰富。其中,果胶可以帮助吸收肠腔水分,使粪便更容易成形,从而缓解腹泻;而当中的淀粉有助于改善肠道环境,促进消化和吸收;另外,当中丰富的钾、钠、镁等矿物质,还可以很好地调整患者在腹泻时导致的水盐代谢紊乱问题。
不仅如此,《欧洲心脏杂志》上刊登的一项研究还证实,每天一根香蕉,可预防心脏病,这主要归功于香蕉当中富含的钾。
该研究在经过近20年的随访后发现:钾摄入量最高的人群发生心血管事件的风险,与钾摄入量最低的人群相比,低了13%。其中,女性更为明显,女性心血管病发生风险下降11%,男性下降7%。
可见,香蕉是个“好东西”,平时可以适量食用,对健康是有益的。
三、这3种水果才是“通便高手”生活中有很多水果,通便效果都比香蕉更好,比如西梅、猕猴桃、火龙果3种水果。而它们能通便是因为含有这些成分:
1.果糖
很多蔬果当中都含果糖,尤其是火龙果的果糖含量非常丰富。当人体对果糖吸收不良时,肠道会产生渗透压,水分便可渗透进肠内,便秘吸水后便会膨胀,从而推进到结肠发酵,起到促进排便的效果。
2.膳食纤维
猕猴桃当中的膳食纤维含量很高,而这种成分具有很好的吸水性和发酵性,不仅可以增加粪便体积,促进便意;还可减少肠道的转运时间,从而达到通便的目的。
3.山梨醇
说到山梨醇,不得不提西梅,西梅含有非常丰富发山梨醇,这种成分具有“锁水功能”,在进入小肠后,不易被消化或吸收,可增加肠道中的水量,进而软化大便,从而达到缓解便秘的效果。
便秘很常见,而经常便秘可增加肠癌风险,所以,出现便秘时,不可大意,要及时想办法通便,此时不要只寄希望于香蕉,不妨多试试其它富含果糖、山梨醇、膳食纤维等成分的水果,效果更佳!
参考资料:
[1]绿(生)香蕉怎么吃对便秘有好处呢?.儿科医生孔令凯.2020-07-31
[2]【健康指引】 食用未熟香蕉反而易便秘 细数吃香蕉的五大禁忌.广东卫生信息.2014-10-12
[3]你认为的“通便神器”香蕉,其实要在「腹泻」时吃.生命时报.2023-02-09
未经作者允许授权,禁止转载