3、拿一张饺子皮，中间放入馅料，对折起来，右边往中间折，左边也往中间折。全部折好后放置一旁，锅中加水，水开后放入饺子煮开就可以食用了。
“忌3事”
1、忌*生：在民间正月十五是上元节，天官赐福之日是不允许有半点血腥的，一旦出现了*生现象，在这一整年都不会被天官赐福保佑。
2、忌借钱：老一辈认为，元宵节这一天向他人借钱或者把钱借给别人，都会连同自己的财运一起借走。为了避免往后的日子财路通顺，所以不建议借钱。
3、忌理发：理发的“发”和发财的“发”是同一个字，所以他们认为在正月十五剪头发，就会将财富冲泡，不利于财路畅通。
