4.时间到了以后,放入洗净的无花果和百合,大火再继续蒸40分钟,出锅前加入少量食盐,撒入一小把枸杞,即可享用。
第二种:梨子
雪梨是一种性质寒凉的水果,而且水分相当足。可以起到滋阴润肺,止咳化痰,清热解毒的作用。
推荐食谱:【冰糖雪梨】
食材:梨子、冰糖、红枣、枸杞、银耳
【做法】
1.将银耳提前泡发好后,去掉根部掰成小朵放入砂锅里,接着倒入适量清水,大火烧开后,盖上锅盖,改成小火慢炖二十分钟。
2.趁着煮银耳的时间,我们来给雪梨和红枣的表皮做个深度清洁,雪梨表皮淋点水,撒上食盐用手搓洗干净,最后放到流动的清水上洗干净。再准备十颗红枣和一小把红枣,放到一个碗里,倒入少量面粉,淋少量清水打湿表面,下手抓洗掉红枣表面的灰尘和杂质,最后放在清水里洗净。