虾,一种一年四季都能在市场上买到的海鲜品种,无论是清蒸虾、油焖大虾等,味道都是非常美味的。大虾里面有提高免疫力的效果,还有很多营养成分,比如钙,还可以补肾,对大病初愈的人很有好处。但是吃虾也是有讲究的,接下来就来说一下虾的三个不能吃。
第一, 生虾:大家在海鲜饭店经常会在菜谱上看见卤虾、醉虾等,这些美味都是用生的虾淋上秘制的调料,端上桌的,虽然看上去很鲜嫩有营养,但是海鲜没有经过高温,是有很多寄生虫的,生吃大虾轻则腹泻,重则会让人得寄生虫病。
第二, 虾皮:很多老人都说:缺钙吃点虾皮,他们都认为虾皮才是一个大虾最有钙质的地方,但是虾皮中含有的钙和人身体所需要的钙质是完全不同的,虾皮;里的钙质身体很难消化和吸收,增加了胃肠消化的负担,所以真想补钙还是不要采取吃虾皮的方法了,可以考虑多喝一些牛奶。
第三, 虾头:地球上每种生物都有它聚集内脏的部位,人体是腹部,虾则是头,虾头里有它所有的内脏,所以虾头中有会存在一些重金属,人吃了虾头,等于吃了些重金属,对人体是多不健康。