本期导语:不蒸凉皮,不炸猫耳朵,我家零食最爱它,下锅一炒香甜好吃又营养
今早,孩子跟我说:妈妈,我都已经宅家24天了,什么时候才能解禁呢?说真的,孩子的话,难倒我了,不知如何回答;只能告诉他:暂时的宅家,是为了以后更加安全的过日子,只要我们好好听从专家医生的建议,相信我们很快就能走出家门,开开心心去学校学习了。是的,天天不停地刷网页,看到好消息一个接一个,我想,胜利应该离我们不远啦~
孩子上网课的时候,我去翻了一下他的零食宝箱,除了爸爸昨天买的一些,其它的基本上处于0的状态。问他想吃点什么,他说猫耳朵,油条,蒸蛋糕都不错;这孩子,肯定是趁我没注意,跟爸爸一起刷了抖音的吧,不然,他怎么会知道全网人民都在做这几样呢。精灵,一直不太擅长做面食,所以,跟孩子商量,咱们还是做一些牛轧糖吧,因为外婆刚好想吃了;孩了一听是糖,加上外婆也想吃,拍双手叫好,一个劲地催我快点做,他也会乖乖地写作业,呵呵,果真,美食就是最大的诱饵呀。
话说,年前,我做了十来斤的雪花酥,只留下100块左右,其它的全部打包送人了,早已经吃光光了;妈妈说想吃不放饼*,那不就是牛轧糖嘛。一般的牛轧糖,只放花生米的;但我自已动手做,除了花生米,还放了黑芝麻,葡萄干和草莓干;黑芝麻,是药食兼备的食物,可以乌发,防脱发,也是补钙佳品,还能润泽皮肤;平日里吃它的机会比较少,抓一把加入牛轧糖里面,香香的好吃又营养。不蒸凉皮,不炸猫耳朵,我家零食最爱它,下锅一炒10分钟搞定,香甜好吃又营养,一起来看看,具体的做法吧~
原材料:黄油50克,原味棉花糖300克,奶粉125克,花生米80克,黑芝麻80克,五色葡萄干100克,草莓干20克
制作方法:
1:准备所有的原材料。花生米,黑芝麻,提前用烤箱或者平底锅炒熟,花生米炒熟后记得去皮;黑芝麻,洗干净炒熟,装瓶密封,随用随取。
2:黄油放不粘锅里,小火加热,慢慢融化成液体。