你有没有过这种感觉
明明吃得很多,却饿得更快?
蛋糕等食物消化吸收快,饱腹感差
很容易造成血糖大起大落
那么,到底怎么吃才健康?
这份最新食物升糖排行榜收好啦
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升糖指数 GI是用于衡量食物引起血糖升高程度的一项指标。
以前一般认为,只有当 GI>75 才会被称为高 GI 食物,但根据最新版《中国食物成分表》,GI>70 就可以被称为高 GI 食物。想控制血糖,应该尽量不吃高 GI 食物。
01 主食推荐排行榜
按升糖指数从低到高排序
越靠前越推荐
清单
绿豆 升糖指数 GI=27
淀粉含量高,可以当主食。搭配大米煮绿豆饭特别好。
1
芋头 升糖指数 GI=48
可以替代部分主食,但需要额外补充富含蛋白质的食物。
2
意大利面 升糖指数GI=49
加工主食中少有的低 GI 食物,最好搭配少油少盐的酱料。
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