最近小优发现越来越多的小伙伴们,开始自己在家动手烘焙一些面包或是饼干,烘焙不仅能够给自己带来的成就感自然是不可小觑的,不仅如此,还能丰富自己的知识小宇宙,通过美食分享交到更多的朋友,最最关键的是自己亲手烘焙出来的食物,更健康!
但是,烘焙新手要从哪些产品开始动手制作呢?咨询过我们专业的西点老师后,小优给大家推荐几款简单好学的面包让大家练练手!
要说简单易学的面包必须要说的就是菠萝包,菠萝包是起源香港的一种甜味面包,菠萝包虽然叫做菠萝包,却是没有含有一点菠萝成分的,面包中间也没有馅料,据说是因为菠萝包经过烘焙之后表面形成的金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝而得名,菠萝包的外层脆皮,是菠萝包灵魂版的存在,由简单的砂糖、鸡蛋、面粉等食材制成的,为平凡的面包加上了美味的口感!