3、我没有网上的那种圆盘工具，翻找到了买牛排人家商家赠送的小煎锅，刚开始还怕翻车，结果还可以。没办法，虽然小点，但是只能如此啦。在盘子底部抹上油后，再把面糊糊舀到这个平底“盘”里，放到开水锅上蒸到鼓起大气泡即可。我试了在水上蒸，可是容器带个手柄，实在弄不好。蒸的也不错的。
4、就这样蒸，大概一分钟多。不厌其烦的操作吧。记住，每次舀面糊糊都要把面糊糊搅和匀才行
5、蒸好之后，拿出迅速放到凉水上，冰一会方便撕下来成型。然后盘子底部再抹油，再放面糊糊面糊多少就是盖过盘子的黑色，不要太厚，试两次就知道多少合适了。摸索一下。这就是做饭的过程，享受它吧！
6、我的勺子是这么大的，每次一勺，不用填满
