紫玉米的花青素含量丰富，抗氧化、防衰老的能力稍强一些。
从口感上来说：
黏玉米、老玉米淀粉含量较高，可以用来替代主食；
甜玉米水分多，含维生素C，还含有可溶性糖，口感脆嫩。
这下明白原来一个小小的玉米，居然浑身是宝了吧！欢这篇文章的朋友们可以关注我们哦，每天都有新鲜的资讯给到大家！
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