蜂蜜
蜂蜜是大自然赋予我们的美味,堪称日常生活中的“平价保健品”,不少人还会在秋季喝蜂蜜润秋燥。那么蜂蜜什么时候喝最好?到底有什么功效?什么人不适合喝蜂蜜?一起看看专家怎么说↓
蜂蜜水的主要功效是可以快速地给人体补充糖分和电解质以及热量,所以在运动后或出现低血糖的情况时,喝蜂蜜水是不错的选择。
而从饮用时间上来看,早中晚饮用的效果差别不大,但是一天最多一杯蜂蜜水就可以了,用白瓷勺舀上一勺,兑上250毫升左右的温水。
注意:在蜂蜜营养成分中,酶类尤其是淀粉酶,对热极不稳定,这种淀粉酶经沸水冲后会发生变性,产生大量的羟基甲糖醛,能使蜂蜜中的蛋白质、维生素、苹果酸等营养物质受到严重破坏。