医生建议大家带皮吃苹果。因为，苹果皮比果肉里含有更多的类黄酮、果胶、花青素和酚类等营养素成分。
而且多吃水果和蔬菜对健康的好处多多，是大大超过农药残留带来的潜在风险的。当然，如果确实不喜欢吃苹果皮，也不必勉强自己。
经常吃苹果的好处如下：
1、美容养颜
苹果当中的维生素C含量很丰富，有美白皮肤的作用，并且还可以提高体内的血红素，让面部变得红润、有光泽。
2、提高免疫力
苹果中的维生素C能够增强机体的免疫力，尤其是苹果当中含有大量的抗氧化成分，可以对抗过多的自由基，每天吃一个苹果，可以提高机体的免疫力，有效对抗外来的细菌和病毒，降低生病的发生风险。
