家里只有一个茄子怎么吃,家里就剩一个茄子怎么吃

第一种吃法：用油炸，炸了一盘，反映油多了，有些油腻，少吃不错。

第二种吃法：用锅蒸，反映可以，我觉得有点咸了。

第三种，炸后炒，茄子切成块，先炸好，配了胡萝卜，辣椒一起炒，反映有点油腻，味道不错。