端午节早上吃什么最好,端午节早上吃什么稀饭最好

锅中加入适量的水，下入洗干净的鸡蛋和艾草，大火烧开，煮7分钟左右。

煮熟的鸡蛋捞出过冷水，据说用煮鸡蛋的水洗脸，还能避免蚊虫叮咬。

北方人的习俗，早上起来除了煮鸡蛋，还要卧一盘鸡蛋，象征一家人团团圆圆，平平安安。

食材：鸡蛋5个；豆油、生抽、盐、五香粉、葱、胡椒粉各适量。

做法：取一个深一点的盘子，加入少许纯净水，适量的生抽，晃动均匀。然后一个挨一个打入鸡蛋。