一、糯米蜜枣粽子
1.准备食材
蜜枣、糯米、粽叶
材料准备齐全,我们就可以开始包了。
刚买的粽叶,需要先煮个5分钟。一是为了卫生,二是包粽子的时候不容易开裂。
准备两个粽叶,头尾相错重叠。从三分之一处开始卷起,卷成圆锥形。放入一些糯米,再放入豆沙馅和蜜枣,再放一些糯米。
用手压紧实,将多出的粽叶往下盖上,用拇指压住,整理出角,用棉线捆紧结实,圆锥形的粽子就包好了。
二、咸蛋黄肉粽1.准备食材
蜜枣、糯米、粽叶
材料准备齐全,我们就可以开始包了。
刚买的粽叶,需要先煮个5分钟。一是为了卫生,二是包粽子的时候不容易开裂。
准备两个粽叶,头尾相错重叠。从三分之一处开始卷起,卷成圆锥形。放入一些糯米,再放入豆沙馅和蜜枣,再放一些糯米。
用手压紧实,将多出的粽叶往下盖上,用拇指压住,整理出角,用棉线捆紧结实,圆锥形的粽子就包好了。
二、咸蛋黄肉粽Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.