一日三餐,做自己喜欢的美食,与您共享家的味道。
芹菜和土豆,是日常生活中最常见的菜品,物美价廉,营养丰富。今天和大家分享一下,芹菜与土豆在一起的吃法——蒸芹菜土豆,特别简单,仅仅几分钟,美味即成。在饭店里,一盘要卖10块钱,自己在家做,成本不到2块钱,够全家人吃个饱。
1、将芹菜洗净(用小棵的芹菜或芹菜叶最好),控干水分,切成小段。
2、土豆切成细丝,不需要用水冲洗,尽可能的减少营养成分的流失。
3、把切好的芹菜和土豆放在一起,加入1勺玉米面粉,2勺普通面粉,拌匀,是菜叶上都能裹上一层薄薄的面粉。