以前不太喜欢芹菜这种蔬菜,觉得里面的筋嚼不烂,而且味道也不是很好。
但现在发现芹菜和土豆搭配在一起炒,味道还是很不错的,并逐渐对芹菜喜爱了起来,芹菜也成了餐桌上经常出现的一道菜。
【芹菜土豆条】【食材】芹菜1颗,土豆1个,盐,食用油,葱花,胡椒粉,鸡精,生抽,香油
【做法】
1、芹菜一根一根的给它掰开,掰开之后,取1根一掰两段,撕掉里面的筋。
去掉了芹菜筋,口感上要优化很多。
芹菜用刀竖着从中间切成条,细一点方便入味,然后切成段
2、土豆去皮切成宽一些的条
以前不太喜欢芹菜这种蔬菜,觉得里面的筋嚼不烂,而且味道也不是很好。
但现在发现芹菜和土豆搭配在一起炒,味道还是很不错的,并逐渐对芹菜喜爱了起来,芹菜也成了餐桌上经常出现的一道菜。
【芹菜土豆条】【食材】芹菜1颗,土豆1个,盐,食用油,葱花,胡椒粉,鸡精,生抽,香油
【做法】
1、芹菜一根一根的给它掰开,掰开之后,取1根一掰两段,撕掉里面的筋。
去掉了芹菜筋,口感上要优化很多。
芹菜用刀竖着从中间切成条,细一点方便入味,然后切成段
2、土豆去皮切成宽一些的条
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