7.锅中多倒入点矿泉水，大火把水烧开，生姜切成姜丝，水开后把姜丝放入锅中，搅拌均匀开大火把汤汁烧开，加入一点食用盐，一点生抽，把蘑菇，豆腐加进来大火把汤汁烧开。
8.再倒入少许水淀粉勾芡，把汤汁煮至浓稠，加入一点明油，继续拌均匀，加入一点盐，胡椒粉，一点白糖，用勺子搅拌均匀，煮至一分钟再加入一点芝麻香油，搅拌均匀。
9.再把鸡蛋液慢慢的淋进来，搅拌均匀后把香菜和葱蒜加进来，用勺子搅拌一下，关火出锅，盛入汤碗中，这样做出来的三鲜汤非常的好喝，营养丰富。
总结：
豆腐的口感软嫩适口，非常容易消化，适合老年人和孩子来吃，今天就分享到这里，希望我的分享能给大家带来收获。
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