人的身体是很奇妙的，而维持身体的机能需要六大营养素，分别是：糖、脂肪、蛋白质、盐类、维生素、水。碳水化合物为我们提供主要的热量；脂肪能为我们的身体维持多种生理机能，保护我们体内的各种器官和关节不受损害。
蛋白质参与组织的更新和修复，为青少年儿童的生长发育提供营养和能量。而水、无机盐和维生素比较特别，它们虽然不能为我们的身体提供能量，但是却是生命维持活动的必需物质。
维生素对我们身体的健康发挥了重大作用。可以说，缺少了维生素，我们的身体就会出现各种各样的毛病。其中维生素c更是发挥着不可替代的作用。那么，为什么我们需要补充维生素c？每天吃维生素c片会不会对身体造成危害？维生素c能不能仅靠食物补足呢？
1.认识维生素c
要认识维生素c，首先我们要知道什么是维生素。对于维持我们身体的健康，维生素是必需的一类有机物。它对我们身体的新陈代谢、生长、发育、健康都有很重要的作用。
维生素的种类多种多样，不同的维生素发挥着不同的作用。维生素分为两类，一类是水溶性维生素包括b族维生素、维生素c；另一类是脂溶性维生素包括维生素a、维生素d、维生素e、维生素k。水溶性维生素因为容易溶于水，所以容易从尿液中排出，而脂溶性维生素可以随着脂肪被人体吸收并储存在身体里。
2.缺乏维生素c的坏处
每一种维生素都对维持我们身体的健康发挥了重要的作用。反之，如果缺乏某一种维生素，就容易损害我们的身体。比如，缺乏维生素a。维生素a对维持我们眼部的健康发挥着重要作用，如果缺乏维生素a容易出现干眼病，严重的甚至会有夜盲症。
如果缺乏维生素e，则会出现贫血、面色苍白、明显乏力等症状。如果缺乏维生素d，则会造成骨软化症或佝偻病。而缺乏维生素c，则更加严重。
