【步骤二】炒锅加适量油放入肉末、大蒜和生抽一起爆炒出香味。
【步骤三】放入豌豆爆炒片刻后加入少许清水盖上锅盖焖煮两三分钟，因为就这样炒的话豌豆不容易炒熟，焖煮以后更入味有嚼劲。
【步骤四】豌豆焖煮的差不多的时候放入胡萝卜一起翻炒，待胡萝卜炒熟后加入适量盐翻炒均匀即可出锅装盘。
以上是这道美味可口的【豌豆炒胡萝卜】制作方法，一般小孩都特别喜欢吃，要是喜欢的话记得收藏喔！
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