二、番茄
推荐做法:【番茄豆腐汤】
1.黄花菜、木耳提前泡发,然后洗干净,把木耳切成小块;番茄切成块;豆腐切成宽条;碗中打入两个鸡蛋,搅拌打散成蛋液备用。
2.锅内烧水,倒入西红柿、豆腐、木耳和黄花菜,加入食盐3克、鸡粉3克、老抽2克、生抽2克,中火炖煮2分钟,然后淋入一些水淀粉勾层薄芡,开锅以后淋入蛋液、飘成蛋花。
3.最后淋入芝麻香油、撒上香菜美味即成。
二、番茄
推荐做法:【番茄豆腐汤】
1.黄花菜、木耳提前泡发,然后洗干净,把木耳切成小块;番茄切成块;豆腐切成宽条;碗中打入两个鸡蛋,搅拌打散成蛋液备用。
2.锅内烧水,倒入西红柿、豆腐、木耳和黄花菜,加入食盐3克、鸡粉3克、老抽2克、生抽2克,中火炖煮2分钟,然后淋入一些水淀粉勾层薄芡,开锅以后淋入蛋液、飘成蛋花。
3.最后淋入芝麻香油、撒上香菜美味即成。
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