6、找一个深点的盘子或者碗，铺上一层油纸，把草莓排放到上边，盘子里刷上一层油，到时好脱模。
7、然后把调好的鸡蛋酸奶糊倒在盘子里。
8、把盘子上包上一层保鲜膜，然后扎上眼，再放到锅里蒸20分钟，熟了之后取出倒扣出来，切成小块便可以吃了，做好的草莓酸奶糕，酸酸甜甜的，口感又Q弹非常好吃，小朋友非常喜欢。
小贴士：
1、市场上的草莓品种很多，价格也不一样，大家在挑选的时候一定要注意，首先看草莓的外形，那种特别大个，而且形状不规则的，长得有点畸形的最好不要买，大多数是使用了膨大剂，多吃对身体不好的。
2、挑选草莓的时候还可以看颜色，色泽鲜亮又均匀的那种草莓，口感都会很甜的，相反，颜色不均匀，一块白一块红的，那样的草莓不会太甜，口感吃起来也没有香味。
我是花凝雨嫣，今天的草莓酸奶糕做法就分享到这里了，希望对您有帮助，感谢您的每一个赞和关注，感谢大家一直以来的支持！每天为您分享一道家常菜，每天定时更新，记得关注我哦！本文系作者原创，未经许可禁止转载，盗图及搬运！
