第二种：扇贝
扇贝也叫海扇，是因外壳呈扇形，非常的美丽，我就特别喜欢这种形状，每次吃完扇贝都要留下几个好看的扇贝壳用来观赏。扇贝的肉质非常的鲜美，营养极其的丰富，它的闭壳肌也就是我们常说的扇贝柱，经过干制以后就是与海参、鲍鱼齐名的，就是被列为海味三大珍品的干贝。
扇贝的烹饪方法也很多，可以清蒸、可以油炸，可以做馅，可以凉拌，但是我认为最简单最省力的做法就是清蒸，最简单的烹饪，最真实的味道，这才是真滋味，原汁原味。
第三种：蛏子
蛏子是海边常见的一种海鲜，从外观看，蛏子长得不漂亮，个头也比较小，实在是有些不起眼，别看它其貌不扬，实则味道特别的鲜，而且做法简单，所以你来到海滨城市的饭店，都会看见他的身影。关于蛏子，还有一个有趣的故事，如果你在海边散步，发现海滩上有许多的小洞，只要往里面撒上一点盐，它们就会自动出来，所以海边人到海边散步，都会随身携带一些盐，是不是很有意思啊！
第四种：生蚝
相对于海虹、扇贝和蛏子，生蚝的身价要高一些，也叫海蛎子、牡蛎，是世界第一大可养殖贝类，生蚝不仅肉鲜味美，而且营养丰富，富含蛋白质、脂肪、多种维生素和人体必须的矿物质，尤其值得一提的是生蚝中锌的含量特别高，因此也被称作“海中牛奶”。据说，生蚝自古希腊黄金时代开始就被食用，而且被认为强身健体的神物，西方称之为“神赐魔食”。
