第五步:盆子用保鲜膜盖上密封好,然后用盖子盖上。
第六步:4个小时之后打开盖子,可以看到面已经发好,满满的一大盆
第七步:在案板上面先放一点干面粉,这样可防止面团黏在案板上,是不是很实用呢。然后把醒发好的面团直接取出来放在案板上,不要揉直接拉开,用擀面杖压扁,再用刀切成宽窄一样的长条
第八步:把两个剂子叠压在一起,取一根筷子轻轻的按压一下
第五步:盆子用保鲜膜盖上密封好,然后用盖子盖上。
第六步:4个小时之后打开盖子,可以看到面已经发好,满满的一大盆
第七步:在案板上面先放一点干面粉,这样可防止面团黏在案板上,是不是很实用呢。然后把醒发好的面团直接取出来放在案板上,不要揉直接拉开,用擀面杖压扁,再用刀切成宽窄一样的长条
第八步:把两个剂子叠压在一起,取一根筷子轻轻的按压一下
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