油条怎么做是松脆的,油条又香又脆怎么做的

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-10-27 07:14:40

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1、油条,又称馃子,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。

油条怎么做是松脆的,油条又香又脆怎么做的(1)

2、 今天老刘就来分享一下“油条”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

油条怎么做是松脆的,油条又香又脆怎么做的(2)

3、下面开始介绍所需要的食材:

500克面粉、5克小苏打、5克泡打粉、白糖、食盐、2个鸡蛋、食用油

油条怎么做是松脆的,油条又香又脆怎么做的(3)

4、先在500克面粉中放入5克小苏打、5克泡打粉,再放入一小勺白糖、小半勺食盐,搅拌均匀,再打入2个鸡蛋,分次放入45度的温水,揉成面絮,再倒入少许食用油,揉成面团,不要容易揉面,用手背给它揣面,这样油条才不会发硬

油条怎么做是松脆的,油条又香又脆怎么做的(4)

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