电饭煲做脆底小面包
【准备食材】:
高筋面粉300g、鸡蛋2个、酵母3g、白糖30g、盐1-2g
玉米油20g、清水110g、黑芝麻适量
【具体做法】:
1、把除清水、油、黑芝麻之外,其余所有的食材全部倒入大盆中(鸡蛋用1个全蛋,另一个只用蛋清)。
蛋黄分离一个出来,留最后刷面包表面用。
2、将盆里的食材全部搅拌均匀,然后加入清水继续搅拌成絮状。
【准备食材】:
高筋面粉300g、鸡蛋2个、酵母3g、白糖30g、盐1-2g
玉米油20g、清水110g、黑芝麻适量
【具体做法】:
1、把除清水、油、黑芝麻之外,其余所有的食材全部倒入大盆中(鸡蛋用1个全蛋,另一个只用蛋清)。
蛋黄分离一个出来,留最后刷面包表面用。
2、将盆里的食材全部搅拌均匀,然后加入清水继续搅拌成絮状。
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