如何让手擀面弹性十足,手擀面怎样又软又不粘

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-10-29 07:05:09

【技巧总结】

做手擀面,想要口感筋道爽滑,有4个关键,即选高筋面粉,用鸡蛋和面、面团硬一点、煮熟后过凉,就能做出好吃的口感了。

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